蔣子龍:迎駕貢酒非常讓人放心
我去過很多酒廠,一些酒廠環境都很糟,有的小酒廠甚至都聞不到酒糟味,質量讓人不敢相信。到迎駕來一看,不僅廠區整潔,而且50畝一個車間,8個大車間全是酒窖,非常讓人放心。
生態筆會給我最強烈的感染、最強烈的沖擊就是生態。當今世界最好的顏色、最令人向往的顏色就是綠色,最有優勢、最有后勁的就是生態。這兩天在迎駕參觀,看到了這里的青山綠水,看到了大別山豐富的生態資源,感覺這點是最妙的。既感到老區的厚實,又感受到老區的歷史、老區的未來,非常感謝迎駕,感謝霍山,讓我真正受到了一次生態的教育、生態的感動。
(蔣子龍 著名作家,中國作家協會原副主席、天津作家協會主席)
葉辛:生態迎駕 名不虛傳
第一次走進霍山,走進迎駕集團。這里的山水、風光確實很美,留下了深刻的印象。幾大酒廠恰好也都去過,但山水都沒這里的好。
大自然給了迎駕這樣得天獨厚的環境,迎駕應當好好珍惜這片山水。從這兩天的參觀來看,迎駕在這方面已經不遺余力做了很多生態保護工作,比如投資建設的生態循環系統,就起到了很好的效果,這是很難能可貴的。在保護生態的同時,迎駕應當致力于尋找自身獨特的韻味和特點。
(葉辛 著名作家,中國作家協會副主席)
陳世旭:用最純的水釀最醇的酒
以前對迎駕酒的認識主要是通過電視廣告,來到這里看了后,感覺迎駕貢酒的核心價值就是——最純的水釀最醇的酒。佛子嶺的上游沒有一家工業企業,水質沒有受到污染,而且山間布滿了毛竹,毛竹的根須對水質也起到了一定的凈化作用,所以才有了這么好的水?!蹲砦掏び洝防镉小叭愣其!钡恼f法,充分說明了好水與好酒的關系。大別山的優質水源無疑是迎駕最具競爭力的優勢,因為只有最純的水才能釀出最醇的酒。
(陳世旭 著名作家,江西省文聯、江西省作家協會名譽主席)
韓少功:迎駕的生態建設令人鼓舞
來到迎駕,看到了這里青山綠水,看到了迎駕集團很特別的廠區、廠容廠貌,包括沼氣、光伏這些項目,對生態這個概念有了更強烈的感受。
雖然現在我們生活越來越好了,但中國人普遍感覺到生態問題現在很不容樂觀。來到霍山、來到迎駕,在這里看到、聽到很多情況,很受鼓舞。在迎駕,我們看到的是生態文明與經濟效益協調發展,和諧共進,一方面經濟發展紅紅火火,一方面生態建設高歌猛進。作為文人,我們也要承擔起責任,和政府、企業共同把生態文明這個剛剛起步的事業繼續向前推進。
(韓少功 著名作家,海南省文聯原主席)
張煒:迎駕有著好的釀造環境
來這里看到了好山好水,很受感動。無論從世界范圍還是從全國范圍來看,產低度酒的地方一般物質繁榮、商業發達,而相對貧瘠、商業不發達的地方則產好的白酒。貧瘠之地真的貧瘠嗎?其實不然,人類最大的財富是山水,貧瘠之地是人類最富裕之地。迎駕正處在這樣一個具有大釀造、產生大滋味的環境里,有著最好的釀造環境。參加筆會這兩天,我看到了大片大片的綠色,這對于一個北方人來說,心里是非常震撼的。迎駕未來要走得遠、做得大,就必須注重維護這獨一無二的、不可復制的大山大水之美。目前迎駕也致力于對山水的保護,聽到這樣的消息,我內心還是很高興的。
(張煒 著名作家,山東省作家協會主席)
王樹增:迎駕企業文化有建樹
第一次來霍山,完全出乎意料?;羯竭@個地名很熟悉,但完全沒有想到這里會是這樣一方青山碧水,這是你所想象不出來的美。走進這方土地,我確實感受到了生態、綠色的魅力,感到應該在這個地方常住下去,有留戀的感覺。
通過這兩天的參觀,我感受到迎駕在企業文化建設上頗有想法。倪總在企業管理中很看重這一塊,也舍得投入,說明倪總是了不起的企業家,是有前途、有胸懷的企業家,經營青山綠水的同時,也不忘精神文化。以后迎駕酒我肯定得常喝,因為喝迎駕酒的時候,想到的是這方土地、這片山林和這里的文化。
(王樹增 著名作家,武警部隊創作室主任)
劉慶邦:迎駕生態循環體系值得贊譽
十幾年前我就喝過迎駕酒,但今天還是第一次到迎駕來。到了迎駕,喝了迎駕美酒,我有一個突出的感覺,覺得迎駕酒里有一種道,就是自然之道。自然之道是最高的境界,我覺得用自然之道來概況迎駕酒是最貼切的,它跟自然是相互支持、相互滋潤,是和諧的。
迎駕構建了一個全循環系統,酒糟、廢水發酵變成沼氣、加工成飼料,一個稻殼都流不到外邊。我覺得迎駕有這樣的想法、有這樣的工藝、有這樣的實踐,讓人對企業放心。這樣的做法不會對美好的環境造成破壞,而且通過循環經濟繼續維持生態的美好,促進生態向著美好的方向來發展,我覺得這一點非常值得贊譽。
(劉慶邦 著名作家,北京作家協會副主席)
吳善璋:最美酒鄉像天堂一般美麗
來到大別山看到了好山好水,確實出乎我的意料,這一點讓我非常感動。來之前我想這個地方是窮山惡水,來了后沒想到這里天堂一般的美麗。迎駕集團真是找到了一個好地方,你站在路邊看是一景,回過頭來看又是一景,站在水邊上看,滿眼都是竹子和樹。我覺得這是很寶貴的財產,要珍惜這些植物,以一個友善的態度來對待自然。
(吳善璋 著名書法家,中國書協副主席)
周大新:迎駕與自然環境和諧相處值得推廣
來到霍山有三個沒想到。第一是沒想到這里這么美,青山綠水,滿眼綠色。第二是沒想到迎駕集團這么大,我參觀過很多酒廠,像迎駕這樣一個車間50多畝的,我還是第一次見到,這說明現代工業確實進了大山深處。第三是沒想到迎駕集團這么重視生態文明建設,現代工業把生態文明破壞的非常厲害,迎駕這么大一個工業集團,如果不注意,對環境的影響相當大。感謝倪總非常重視生態保護,采取了很多措施,我覺得這是企業家的責任心和良心,是可持續發展的境界。倪總作為一個企業家,這樣的責任心確實值得其他企業學習,應該廣泛地宣傳出去。
(周大新 著名作家,解放軍總后勤部創作室主任)
劉醒龍:迎駕是我心目中最好的濃香型白酒
我認為喝酒喝的就是身體,我的身體告訴我——好酒一定是對身體有好處的。我的體會是,一般的酒喝下去,周身發冷、臉色發白,不好的酒越喝臉越發白;真正的好酒兩杯下去身上就出汗、臉通紅,我很有幸在迎駕就喝到了這樣的好酒。以前我很討厭濃香型的白酒,但迎駕酒改變了我的想法,我覺得迎駕酒是我心目中最好的濃香型白酒。
談酒必然少不了談文化,酒名是特別重要的,我認為迎駕是中國最好的兩個酒名之一。酒文化淵源深長、深厚,迎駕能夠把生態和酒文化聯系在一起,我想這是中國酒業上的一個創舉。其他酒廠不配談生態,他們沒有資格談生態,那個環境能釀出好酒是老天爺太眷顧他們了。有了好山好水,同樣就有了一份責任。大自然給了好環境,就要回報世界,積極承擔起生態責任。如果做酒是為了保護這一方水土,這樣酒才能做得更好。
(劉醒龍 著名作家,湖北省作家協會副主席)
葉兆言:迎駕守住了青山綠水
第二次來迎駕,感概萬千。上一次來,我和儲福金都是比較年輕的作家,十五年一過,我們都變成了老作家。十五年對于青山綠水來說,不去破壞它,不去糟蹋它,肯定會越變越好,但是人十五年肯定有很大的變化。我是保守主義者,不太贊成企業快速發展。老話說攻城容易守城難,攻城是創業,守城則是守業。在很多人看來守業容易創業難,因為前人栽樹后人乘涼。那么迎駕守的是什么?經過十五年能把青山綠水守住,迎駕就交出了一個令人滿意的答卷。
(葉兆言 著名作家,江蘇省作家協會副主席)
儲福金:迎駕實現了跨越式發展
第二次來迎駕,感覺迎駕有了很大的變化。15年前來開會還是在公司辦公室,如今酒廠自身和周邊的設施有了很大的變化。上次來沒有剮水,也沒有博物館,企業發展沒有這么大上。更令人高興的是綠水青山沒有變。因為昨天下了一場雨的緣故,青山更加濃翠,感覺非常好。在青山綠水之中,迎駕集團發展得規模很大,站在山上看下去,有那么多的建筑、有那么多的酒窖、有了藏酒的山洞,給我的感覺非常明顯。
(儲福金 著名作家,江蘇省作家協會副主席)
施戰軍:迎駕之美 萬物之姿
參觀酒文化博物館的時候,倪總講的一句話給我留下了很深刻的印象——大自然是最好的釀酒師。這個提煉確實反映出迎駕集團的高端性,我覺得很了不起。建議迎駕打造一款自然酒。老子認為,人法地,地法天,天法道,道法自然,自然比什么都大,自然文化比任何文化都要高。
(施戰軍 著名評論家,《人民文學》主編)
徐貴祥:好山好水釀迎駕
好酒給我一個體會——喝過一個小時之后入睡,臉上是帶著笑容入睡的,是那種幸福的傻笑,第二天早上可以坐在這個地方開會,頭腦依然清醒,迎駕酒就是這樣的好酒。我覺得真正釀出好酒,需要好山、需要好水,更需要一顆好心,一顆善良的心、一顆美麗的心、一顆純正的心。同時也要懷著一顆感恩的心,確確實實把生態保護好,讓竹根下流淌的永遠是最純的、最美的、最安全的水,釀出最醇的、最甘美的好酒。
(徐貴祥 著名作家,解放軍藝術學院文學系主任)